03/07/2024 às 15h39min - Atualizada em 03/07/2024 às 15h39min
Mantiqueira Fest é “com cerveja"
Jean Benetti - Sommelier de Cervejas
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Evento celebra a Serra da Mantiqueira e a região de Poços com muita música, intervenções artísticas, gastronomia, cozinha ao vivo, cervejas artesanais, vinhos de inverno, drinks especiais, espaço kids e produtos locais
O Mantiqueira Fest será realizado nos dias 4 e 5 de julho, das 18h às 23h, e nos dias 6 e 7 de julho, das 12h às 23h, no Parque José Affonso Junqueira, no centro histórico de Poços de Caldas.
"Moradores e turistas podem se preparar para uma experiência inesquecível que reúne o melhor da nossa região, incluindo chefs e restaurantes oferecendo culinária mineira e contemporânea", comentam os produtores Juliano Silva e Siomara Bonafé.
Para esta edição, o Mantiqueira Fest abriu um chamamento para a seleção de bandas e DJs, recebendo mais de 70 inscrições. Após a avaliação da curadoria artística, 18 propostas foram selecionadas, incluindo nomes como Opera Rock, Araçá Quarteto, Vizinhança do Soul, Zaion, Nathália Diniz & Banda, Jazzimar & Os Jotas, Mununu, Eduardo Sueitt Trio, entre outros, além de DJs, como Isadbob, Marcelo Ambrosio e Lagunaz.
Já que o assunto desta coluna é cerveja de qualidade, nada melhor que discorrermos sobre as 8 cervejarias de Poços de Caldas que estarão presentes com os mais diversos estilos de cervejas on tap (chope).
A Led Beer, do meu amigo André Dias, estará presente com os estilos German Pilsener, Black Lager, American IPA com dry hopping de citra, e Double IPA, além do estilo Red Lager, que recomendo para as terdezinhas frias e a Stout para o frio da noite.
A Gorillaz estará sob o comando da Sandra, com os estilos mais pedidos: Lager, IPA e IPA Vulkano. Eu falei com o gorilão Adriano Moreno e ele atendeu meu pedido, vai mandar muitos litros de minha preferida do frio, a Bock.
A cervejaria Gonçalves terá os estilos Lager, German Pilsen, Dunkel e IPA, a Weiss será servida em growlers. O recém-lançamento que é a Hop Lager feito com lúpulos poços-caldenses será a grande estrela. Além disso, na sexta-feira terá uma degustação com harmonização guiada pela sommelière da Gonçalves, a Fernanda Garcia, porém, todas as 50 vagas já foram preenchidas.
A Ziel do meu querido amigo cervejeiro Renato Miguel estará participando com a Venceslau Pilsen, a Hidelgarda IPA, a Melk IPA Milk-shake IPA e a Dubbele Double IPA, que tive o prazer de degustar fresquinha direto da fonte na semana passada.
Na Passopreto, o Fabrício Rick vai ter Fresca Lager, Sunset Witbier frutas amarelas, Poderoso Chefão Stout com Whisky (essa esquenta, hein?), Jungle Haze New England IPA, além daquela minha IPA preferida, a Ipunch American IPA.
O Porcaria, do Adriano e do Cristiano Christofoletti, vai ter Lager, Sour, IPA, NEIPA e a famosa Russian Imperial Stout, com alto teor alcoólico, além da inusitada Ginger IPA, uma IPA com gengibre que estou louco para experimentar.
A cervejaria Virtus levará uma grande quantidade de estilos: Lager, IPA, Stout, Amber Lager, Weiss, APA e aquela muito alcoólica com mais de 10% abv para esquentar o peito, a Triple IPA. Minha mulher pediu e o Fernando Marcassa também levará a Sour de frutas vermelhas, o estilo preferido dela.
A Hill Beer, do Rodineli, aquele das cervejas extremas, levará a Lager, a APA, a IPA e de agora em diante é só “paulada”: Sour selvagem, Stout barrel aged e Flanders barrel aged, além de garrafas da Manipueira selvagem e da Sour framboesa selvagem.
Agora falando de opinião pessoal, o Mantiqueira Fest é “com cerveja", o melhor evento de Poços de Caldas, mesmo estando apenas em sua 3ª edição. Faço essa afirmação por ser muito organizado, por possuir uma excelente estrutura física bem arquitetada, as melhores bandas, ótima gastronomia, bebidas e vinhos, além dos produtos e produtores, tudo privilegiando o que é de nossa microrregião. Minha presença está garantida em todos os dias do evento, espero também por sua presença.
SERVIÇO:
Mantiqueira Fest
Quando: 4 a 7 de julho
Onde: Parque José Affonso Junqueira (Poços de Caldas)
Entrada gratuita
Mais informações em: www.mantiqueirafest.com.br
A programação completa está disponível em https://www.mantiqueirafest.com.br/programacao
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