12/12/2022 às 15h21min - Atualizada em 12/12/2022 às 15h21min
Salton Prosecco fica entre os 10 melhores espumantes do mundo em concurso na França
FONTE E FOTO: Raquel Fronza I Apura Conteúdo - [email protected]
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Vinícola recebeu três medalhas no concurso Effervescents Du Monde
O espumante Salton Prosecco ficou no Top 10 dos melhores espumantes do mundo no Effervescents Du Monde, realizado na cidade de Dijon, na região da Borgonha. Considerado uma das mais tradicionais avaliações do mundo, o concurso de espumantes premiou a vinícola brasileira com três medalhas ao todo. Os espumantes Salton Prosecco e Salton Brut levaram a medalha de ouro, e o Salton Moscatel recebeu a distinção de prata.
Salton Prosecco já figurou no ranking dos 10 melhores espumantes do mundo em 2018 neste mesmo famoso concurso francês, sendo o único e primeiro brasileiro da lista, e repete em 2022 o excelente desempenho que retrata a excelência e consolidação do espumante brasileiro.
Elaborado com a uva Prosecco, é um espumante leve, refrescante, fácil de beber e harmonizar, tornando-o ideal para qualquer ocasião, ao longo de todo o ano. A Família Salton, inclusive, foi pioneira ao trazer as primeiras mudas dessa uva para o sul do país, nos anos 1990, e incentivar seu cultivo com mais força nos anos 2000. “O reconhecimento deste rótulo, de forma especial, relembra bastante sobre a nossa vocação na elaboração de espumantes. Além disso, é uma bebida que carrega bastante as características da Serra Gaúcha em suas borbulhas”, descreve o diretor técnico e enólogo, Gregório Salton.
LA MUJER ELIGE - Ainda em dezembro, a Família Salton foi reconhecida em território argentino. O concurso La Mujer Elige, realizado em Mendoza, concedeu 15 medalhas para a vinícola brasileira. Internacionalmente reconhecido por reunir apenas mulheres na equipe de avaliação, nesta edição, participaram referências femininas do mundo do vinho de mais de 40 países.
O grande destaque foi para o rótulo Salton Lucia Canei, que faturou o prêmio de melhor vinho do Brasil, além de ser considerado o campeão na categoria espumante rosé e receber medalha dupla de ouro. Elaborado com a variedade Pinot Noir, a partir de uvas selecionadas nos vinhedos da Campanha e da Serra Gaúcha, o brut rosé destaca leveza, frescor e intensidade aromática - o que lembra, é claro, a delicadeza e a força da emblemática personalidade da homenageada, Lucia Canei, a matriarca da primeira geração da Família Salton no Brasil.
Esta sequência vitoriosa de participações em concursos internacionais faz com que a Salton encerre o ano somando mais de 70 medalhas conquistadas fora do Brasil. As distinções vieram de concursos do Reino Unido, França, Estados Unidos, Argentina, Canadá e Chile.
É possível adquirir rótulos com medalhas internacionais com valores entre R$ 40 e R$ 175 -mostrando que o espumante brasileiro é, além de reconhecido fora do país, democrático.