Inspirado em experiências pessoais, histórias compartilhadas por amigos e pesquisa, preparei uma seleção especial das cervejarias mais icônicas do mundo - verdadeiros templos da cultura cervejeira. Para os apaixonados por uma boa cerveja, cada uma dessas paradas promete ser mais do que um simples passeio: são experiências imperdíveis para se brindar durante uma viagem internacional.
Cerveceria Patagonia em Bariloche - Argentina
Visitar a Cervejaria Patagonia, em Bariloche, é uma experiência que vai muito além da apreciação de uma boa cerveja. Localizada às margens do Lago Moreno, com vista para a imponente Cordilheira dos Andes, a cervejaria oferece um cenário de tirar o fôlego. O ambiente é acolhedor e perfeitamente integrado à natureza, com decks de madeira ao ar livre e áreas verdes que convidam a relaxar. Durante a visita, é possível degustar diferentes estilos de cerveja artesanal, alguns inexistentes no Brasil, enquanto se contempla o pôr do sol sobre as montanhas - um espetáculo à parte. A atmosfera é vibrante, mas ao mesmo tempo tranquila, tornando a visita inesquecível tanto para os amantes de cerveja quanto para os apaixonados por paisagens naturais.
Lagunitas Brewing Company em Petaluma, Califórnia - EUA
Uma das mais conhecidas do cenário craft beer nos Estados Unidos fica a uma hora de carro ao norte de San Francisco. A visita à Lagunitas é uma imersão no universo da cerveja artesanal com um toque irreverente, que é marca registrada da empresa. A sede da cervejaria oferece tours guiados gratuitos, onde os visitantes podem conhecer todo o processo de produção, desde os ingredientes até o envase final. Os guias são geralmente funcionários da casa, e trazem um clima descontraído e bem-humorado à visita, contando histórias curiosas sobre a Cervejaria Lagunitas, que nasceu em 1993 com um espírito rebelde e experimental.
Brooklyn Brewery no bairro de Williamsburg, New York - EUA
Visitar a Brooklyn é mergulhar em uma atmosfera descontraída e cheia de personalidade. A cervejaria funciona em um antigo galpão industrial, com um espaço amplo e animado onde os visitantes podem degustar cervejas artesanais frescas direto da fonte. Tours guiados são oferecidos nos fins de semana, revelando curiosidades sobre o processo de produção e a história da marca. O ambiente é acolhedor, com mesas compartilhadas, música ambiente e a possibilidade de levar sua própria comida, criando uma experiência autêntica e informal, ideal para os amantes da boa cerveja e da cultura local. Atente-se ao tocar do sino, significa que faltam 5 minutos para fechar, eu quase fiquei sem gastar 2 fichas por não saber disso.
Heineken Experience em Amsterdã - Holanda
A visita é uma experiência interativa na história e no universo da marca. Localizada na antiga e primeira cervejaria da Heineken, datada de 1867, a atração oferece um tour autoguiado de aproximadamente 1h30, onde os visitantes exploram o processo de fabricação da cerveja, desde os ingredientes até a distribuição, por meio de exposições sensoriais e tecnológicas. Ao final do percurso, é possível degustar duas cervejas Heineken no bar da casa. Para uma experiência ainda mais completa, há opções de pacotes que incluem acesso ao rooftop com vista panorâmica de Amsterdã. O final do tour é em uma lojinha com vários produtos da marca. Guardo uma blusa linda da Heineken até hoje desde que fiz o passeio há exatos 15 anos.
Guinness Storehouse em Dublin - Irlanda
A Guinness é ponto turístico! Um dos mais visitados do país. Conhecer a Guinness é algo fascinante na história e na cultura da cerveja mais icônica da Irlanda, quiçá do mundo. Localizada na antiga fábrica da Guinness, a atração se estende por sete andares em torno de um átrio em forma de pint, oferecendo uma jornada interativa que explora desde os ingredientes e o processo de fabricação até campanhas publicitárias históricas e experiências sensoriais. O ponto alto do passeio é o Gravity Bar, no topo do edifício, onde os visitantes podem saborear um pint de Guinness enquanto apreciam uma vista panorâmica de 360° de Dublin. A experiência é autoguiada, permitindo que cada visitante explore no seu ritmo, e pode ser complementada com atividades como aprender a servir o pint perfeito ou até imprimir sua foto na espuma da cerveja. Sem dúvida, é uma parada obrigatória para quem deseja vivenciar o espírito irlandês e a tradição cervejeira em um só lugar.
Cervejaria Pilsner Urquell em Pilsen - República Tcheca
Visitar a cervejaria Pilsner Urquell, na cidade de Plzeň (Pilsen), na República Tcheca, é conhecer a origem da primeira Pilsen do mundo. A experiência combina tradição e tecnologia, levando os visitantes por túneis subterrâneos históricos, salas de brassagem originais e modernos centros de produção. Um dos pontos altos do passeio é a degustação da autêntica Pilsner não pasteurizada, servida diretamente de barris de madeira nos porões da cervejaria. O tour é envolvente e informativo, ideal para quem deseja entender a importância dessa cerveja no cenário mundial e vivenciar a rica cultura cervejeira tcheca em seu berço.
Hofbräuhaus em Munique - Alemanha
Nem precisa ser na época da famosa Oktoberfest, visitar a Hofbräuhaus é mergulhar na essência da cultura bávara. Fundada em 1589, essa cervejaria histórica tornou-se um dos pontos turísticos mais emblemáticos da cidade, atraindo diariamente milhares de visitantes de todo o mundo. Localizada no coração de Munique, próxima à Marienplatz, a Hofbräuhaus oferece um ambiente vibrante com salões amplos, música tradicional ao vivo e garçons vestidos com trajes típicos. Os visitantes podem saborear pratos clássicos da culinária bávara, como joelho de porco e salsichas, acompanhados pelas renomadas cervejas da casa servidas em canecas de litro. Além disso, é possível realizar visitas guiadas à cervejaria, proporcionando uma experiência completa para os amantes da cerveja e da cultura alemã.
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