22/11/2022 às 15h11min - Atualizada em 22/11/2022 às 15h11min
10 cervejarias de 6 estados brasileiros disputam o Campeonato “HGA Best Brazilian Craft Beer 2022”
FONTE E FOTO: Daniela Monteiro - [email protected]
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A disputa da melhor cerveja artesanal estilo West Coast IPA usando lúpulos americanos será acompanhada por uma banca de jurados formada por renomados profissionais da área. A cerimônia de premiação da grande vencedora será dia 29 de novembro, na capital paulista
Com o intuito de promover e fomentar o mercado (e os profissionais) de cerveja artesanal, a Hop Growers of America (HGA), organização comercial sem fins lucrativos - que mais uma vez, em parceria com o United States Departmento Agriculture (USDA), órgão público que tem por objetivo desenvolver políticas relacionadas à agricultura e promover o comércio de bens agrícolas -, anunciará no final de novembro, a cervejaria vencedora da 2ª edição do “HGA Best Brazilian Craft Beer 2022” - Melhor Cerveja Artesanal Brasileira 2022. Uma iniciativa que envolve cervejarias artesanais de todo o Brasil num concurso para fomentar o uso do lúpulo americano na criação exclusiva de uma cerveja de estilo West Coast IPA.
As cervejarias que concorrem a segunda edição do Campeonato são as paulistas Tarantino, SatirusBrewery e Cervejaria Leuven; as mineiras Koala San Brew e Zalaz, a paranaense AlrightBrewing Co., a carioca ThreeMonkeysBeer e as gaúchas Narcose e 4 Árvores, além da catarinense LohnBeer.
“Foi extremamente difícil, com tantas cervejarias inscritas, termos que selecionar dez para participarem do concurso, o que por outro lado nos traz satisfação, uma vez que mostrou o empenho das cervejarias em prestigiar nosso campeonato. Acredito que teremos boas surpresas e não será nada fácil termos que selecionar as três primeiras colocadas”, diz Alan Gregor, porta-voz da HGA no Brasil.
Cada cervejaria recebeu 40 kg de quatro variedades de lúpulos dos EUA em pellets (10kg de cada: Cashmere, El Dorado, Idaho-7 e Idaho Gem) para a criação da cerveja exclusiva para o concurso, onde as três melhores cervejarias receberão os prêmios para reembolso de compras de lúpulo americano de US$ 1.000, US$ 500 e US$ 250 para o primeiro lugar, o segundo e o terceiro lugar, respectivamente.
E para a difícil e especial tarefa de escolher as ganhadoras, a HGA convidou 10 profissionais brasileiros - todos altamente qualificados e experts no segmento - para compor o júri que se reunirá no julgamento agendado para esta terça-feira, 22 de novembro, em evento fechado.
Para saber mais, acesse: www.usahops.org / https://usdabrazil.org.br/en/.
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