C Unindo origens e celebrando tradições, assim será a 31ª edição da Festa da Colônia de Gramado. O tradicional evento acontecerá no complexo do Expogramado, de 28 de abril a 15 de maio, e buscará celebrar os hábitos do interior de Gramado apoiados na cultura dos imigrantes alemães, italianos e portugueses. Oferecendo farta gastronomia e uma feira de produtos coloniais, a Festa da Colônia é sempre devidamente embalada por Bandinhas e Grupos Folclóricos, que se apresentam no palco principal, e tem expectativa de público calculada em 300 mil visitantes durante os 18 dias do evento. “Faremos uma grande Festa da Colônia, com todos os atrativos que fazem o sucesso do evento”, disse a presidente da Gramadotur e secretária de Turismo, Rosa Helena Pereira Volk, ATRAÇÕES - Entre as inúmeras atrações do evento, destaque para os Fornos de Barro, com o preparo diário de cucas, pães e o pãozinho com linguiça, reunindo sete famílias de diversas localidades do interior de Gramado. O Café da Colônia apresenta uma casa do interior que irá servir o autêntico café da colônia, e atendido pela Família Wolf da Linha Gambelo. Os Biers com chope e o tradicional bolinho de batata, além dos pastéis e outras iguarias, prometem mais uma vez ser o ponto de encontro na Festa da Colônia. Já as Cozinhas da Oma e da Nonna oferecem a gastronomia típica alemã e italiana do evento. As cozinhas, que retornam com o fogão campeiro, serão atendidas este ano por famílias da Linha Bonita, Linha Nova, São Roque e Linha Ávila. Para degustar as iguarias, o almoço ou jantar custa R$ 45,00 por pessoa. E a Feira de produtos coloniais é outra atração à parte, com diversas agroindústrias e famílias que proporcionam mais qualificação na apresentação dos produtos. Uma das grandes atrações é a volta dos Jogos Rurais, onde mais uma vez acontecem as grandes disputas - quando são realizados os jogos de bocha masculina e feminina, canastra, 3 Setes e o torneio de cartas ‘66’. E a expectativa de todos é com a volta do tradicional Desfile de Carretas na principal avenida da cidade, através de diversas carretas e suas belíssimas juntas de bois conduzidas pelos colonos. A organização espera a participação de 30 carretas. Os desfiles acontecem nos sábados, dias 07 e 14 de maio, às 16h, entre o Expogramado - sede do evento - até o centro de Gramado, pela Avenida Borges de Medeiros. Outra atração esperada da Festa será a Escolha das Soberanas da Festa da Colônia para o período de 2023/2024. O momento especial de grande expectativa está programado para o domingo, dia 15 de maio, às 18h, no Palco Origens no Expogramado. Paralelamente à Festa da Colônia acontece no complexo do Expogramado a Feira Feito em Gramado, com 90 expositores. A Festa da Colônia é uma promoção da Prefeiturade Gramado e realização da Autarquia Municipal de Turismo - Gramadotur. Patrocínio master Laghetto Golden. Patrocínio STIHL Ferramentas Motorizadas. Companhia aérea oficial: Azul. Hospedagem Oficial: Laghetto Hotéis. Apoio: Sicredi Pioneira 120 anos, Stemac Grupos Geradores, Adylnet e Roseflor Alimentos. Agente Cultural: AM Produções. A Festa da Colônia ainda conta com a correalização da Secretaria Municipal de Obras em conjunto com a Secretaria da Agricultura e Emater.