14/06/2024 às 14h22min - Atualizada em 14/06/2024 às 14h22min

5 mitos sobre nutrição que você sempre acreditou

FONTE: MF Press Global - [email protected] - FOTO: Imagem Ilustrativa Freepik

 
Para ter uma alimentação saudável é preciso seguir orientações médicas e evitar mitos que podem, na verdade, prejudicar a sua nutrição, afirma o médico pós-graduado em nutrologia e endocrinologia, Dr. Rodrigo Neves
 
A alimentação saudável tem sido cada vez mais buscada atualmente, como uma forma de melhorar a saúde física e mental, fortalecer o sistema imunológico, prevenir doenças crônicas, manter um peso saudável, entre outros benefícios.
 
Essa conscientização da importância da nutrição adequada é importante, mas é necessário cuidar para ter acesso apenas a informações de qualidade e fugir de alguns mitos comuns que podem, na verdade, prejudicar a sua nutrição, alerta o médico pós-graduado em nutrologia e endocrinologia, Dr. Rodrigo Neves.
 
Cuidar bem da alimentação é essencial para a saúde, mas, é tão importante quanto, basear as escolhas alimentares em informações científicas confiáveis e evitar mitos alimentares”, alerta.
 
5 mitos sobre nutrição que você deve deixar de acreditar:
1- Sucos são sempre saudáveis
“As frutas possuem diversos nutrientes importantes para nosso corpo, assim como um açúcar chamado frutose, que tem a sua absorção moderada pelas fibras da fruta, fibras essas que são perdidas quase que completamente em um suco, o que multiplica a quantidade de açúcar. Ou seja, é preciso ter moderação no consumo de sucos, principalmente para pessoas com diabetes, sempre que possível optar pela fruta in natura”, afirma Dr. Rodrigo Neves.
 
2- Comida vegana é sinônimo de comida saudável
“Nem sempre, apesar de costumar ter mais fibras e nutrientes, a comida vegana não está isenta, por exemplo, de açúcar, sal, gorduras, e até mesmo de ser um alimento ultraprocessado. Ou seja, para comidas veganas é preciso ter o mesmo cuidado em manter o equilíbrio nutricional.”
 
3- Carboidratos são os vilões da alimentação saudável
"Os carboidratos são um ‘combustível’ para o nosso corpo, fornecendo energia para o dia a dia, por isso têm uma função importante na alimentação. Não ter esses alimentos pode nos deixar cansados e sem ânimo."
 
4- Leite de vaca não deveria ser tomado por humanos
“O leite não faz mal à saúde, desde que consumido com moderação. Ele é uma fonte de energia e proteínas importante para o corpo. Ele faz mal apenas para quem tem intolerância à lactose.”
 
5 - Manga com leite faz mal
“Esse é um grande mito, não há evidências científicas de que misturar manga com leite seja prejudicial à saúde. Essa combinação é, inclusive, bastante comum em diversas receitas, como sucos, mousses e milk shakes.”
 
 
SOBRE DR. RODRIGO NEVES - Médico com formação em Medicina, pós-graduação em Endocrinologia e 12 certificados em Nutrologia na Abran. Além disso, é um Practitioner e Master Practitioner em Programação Neurolinguística, dominando a arte da comunicação eficaz e é membro da A4M, demonstrando seu compromisso com abordagens inovadoras para o envelhecimento saudável.

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