FONTE E FOTO: Site da Prefeitura de Poços de Caldas
C A Prefeitura de Poços de Caldas, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Sebrae Minas, com o apoio do Circuito Turístico Caminhos Gerais, lançam nesta quarta-feira (11), às 10h, na sede da Associação Comercial, Industrial e Agropecuária de Poços de Caldas (ACIA), o programa “Prepara Gastronomia - Poços de Caldas”.
O “Prepara Gastronomia” é o programa estratégico com diretrizes de atuação do Sebrae Minas para a promoção da gastronomia em Minas Gerais e suporte aos pequenos negócios do segmento de alimentação.
O objetivo geral do projeto é auxiliar as pequenas empresas do segmento de alimentação fora do lar para melhorar seus processos de gestão através de treinamentos online e presenciais, e prepará-las para a participação no Festival Gastronômico e Cultural de Poços de Caldas que acontece ainda em 2023.
Segundo o secretário de Turismo, Ricardo Oliveira, o projeto visa fortalecer o setor. “Um dos principais atrativos turísticos da nossa cidade é a rica gastronomia, notadamente representada pelos diversos restaurantes, bares, cafeterias e demais segmentos similares da categoria, e este projeto visa fomentar e desenvolver o trade gastronômico de Poços de Caldas, por ferramentas de gestão e produtividade aplicadas pelo Sebrae Minas”, disse. Oliveira ressalta ainda a importante parceria com o Circuito Turísticos Caminhos Gerais, que possibilitou a vinda do projeto para a cidade.
O programa será apresentado às empresas interessadas que vão poder participar por edital que será lançado no dia do evento. Mais informações na Secretaria de Turismo pelo telefone (35) 3697-2300 e Sebrae (35) 3722 -3352.
