Leandro Rodrigues Cunha e Dra. Silvana Guedes, fotografados pelo Brand-News durante coquetel que marcou a inauguração da Ávole Clínica, na última terça (24).
O casal anfitriou convidados em noite concorrida, orquestrada pela Prisma Eventos.
Brindes levantados aos profissionais que vão atender no amplo espaço, música ao vivo com Bomina Bouças e Alexandre de Almeida, e Buffet Simone Carvalho, super elogiado
O cirurgião cardiovascular Maurício de Castro Gomes e Daniela Castro Gomes no coc que celebrou a inauguração da clínica médica
Daniela Alves e Siomara Bonafé (Prisma Eventos) com a diretora do Brand-News, Cláudia V. Camillo Prieto
COQUETELARIA ON TAP
Raphael Ravaneli, Thainá Ravaneli e Lucas Fachini inauguram neste sábado (28), a partir das 11h até o sol de pôr, no Parque do Cristo, a Bamba Coquetelaria. O espaço fica ao lado do palco de atrações musicais do Café do Cristo.
A proposta é bem bacana: os drinks autorais e clássicos da alta coquetelaria são servidos “on tap”, ou seja, “na torneira”, em segundos, seguindo as receitas originais, o padrão e a sofisticação da coquetelaria clássica, com agilidade e personalidade.
Raphael e Thainá são de Poços e criaram a Bamba Coquetelaria 2023, atendendo eventos de alto padrão na região de Poços, Campinas, interior de São Paulo e capital.
Lucas é paulista e divide com os irmãos Ravaneli, a paixão e pela alta coquetelaria.
MANTIQUEIRA FEST
Juliano Silva (Labuta) e Siomara Bonafé (Prisma Eventos) nos preparativos finais para a quarta edição do Mantiqueira Fest, evento gastronômico e cultural que celebra a Serra da Mantiqueira.
Serão quatro dias de experiências únicas, no Parque José Affonso Junqueira, reunindo o que há de melhor na região de Poços de Caldas - leia-se: gastronomia, cervejas artesanais, vinhos de inverno, drinks especiais. Mais: cozinha ao vivo, espaço kids... tudo de bom!
Quando? De 3 a 6 de julho (quinta a domingo), com entrada gratuita. Coloque na agenda!
Os diretores do Hospital Implar, Dr. Sérgio C. Dias e Dra. Gisseli Ávila, fotografados pelo Brand-News antes da participação como palestrantes do “Empreende Poços”, realizado no último sábado (21), no Cenacon, reunindo grandes nomes do empreendedorismo.
A segunda edição do evento de negócios teve networking, palestras inspiradoras, workshops e feira de negócios.
Otávio Ribeiro, CEO do Grupo Ribeiro, um dos idealizadores do “Empreende Poços”
WINE TASTING
Contagem regressiva para a terceira edição do Wine Tasting - Especial Uruguai.
Neste sábado (28), às 20h, o sommelier de vinhos Fabio Gregório recebe grupo para mais uma experiência única na sede da Confraria EnoExperiências, com vinhos da premiada Bodega Garzón, - considerada uma das 15 melhores vinícolas do mundo nos últimos 6 anos.
Serão 6 rótulos reservas, todos expressando o frescor, a mineralidade e a elegância de um solo milenar e manejo sustentável.
O encontro começa com uma análise sensorial completa no primeiro vinho, e partir do segundo rótulo são servidas pizzas com 3 sabores diferentes, explorando harmonizações na prática.
Um verdadeiro encontro entre amigos e apaixonados por vinho.
São apenas 24 lugares e a reserva é feita diretamente pelo WhatsApp: (35) 99115-1595.
Ana Cristina M. Damas e Camila Damas no Chalé Cristiano Osório, casarão histórico do IMS que há sete anos abriga a Rotina Café Galeria, pilotada por Camila.
Domingo último, a data foi celebrada junto à jabuticabeira, com cardápio especial e trilha sonora com o músico e DJ Pedro Cezar.
Passei para um abraço, tomei um cafezinho especial e aproveitei para contemplar o belo espaço
Todo mundo de olho nos convites da Feijoada da APAE, que logo mais começam a ser vendidos.
Anderson Jardim e amigos - leia-se Edson Zanetti e Luis Cláudio Jardim - prometem arrasar no tempero da aguardada feijoada, acompanhada, claro, de torresminho, linguiça, mandioca e pastel.
Caipirinha para brindar à causa filantrópica, pagode, música sertaneja.
Quando? Dia 19 de julho (sábado), a partir das 12h, na APAE de Poços.
Reserve seu convite pelos telefones 3712-2434 (Anderson Jardim), 3714-1326 (APAE) ou 9 9107-6682 (Fabiola Cagnani).
O presidente da OAB Poços de Caldas, Otacilio Andreatta, ladeado pela engenheira ambiental Mariana Ferreira Martins e pelo advogado especializado em Direito Ambiental, Dr. Alceu José Torres Marques, momentos antes do encontro realizado no auditório da OAB Poços, nesta quarta, 25 de junho.
Os palestrantes falaram sobre questões ambientais e os desafios da mineração, com foco nas terras raras e seu impacto no desenvolvimento da região
CALDOS
A Associação Damas de Caridade promove neste sábado, a partir das 18h, a 1ª Noite de Caldos do Asilo São Vicente de Paulo.
Á venda no local, caldo de raviolli (uma das especialidades de Elzinha Tassi), caldo de feijão e canjiquinha. Um trio para aquecer a noite fria de inverno.
Mais: doces, chopp, quentão e refrigerantes.
Apresentação musical de João Carlos & Carlos Leite e João Marcelo, com participação de Larissa Lopes.
CONFEITARIA DE ALTO NÍVEL
A confeiteira Flávia Garcia participou, como estagiária, de um jantar exclusivo preparado pelos chefs da renomada escola Le Cordon Bleu Brasil, em São Paulo (SP), para 40 CEOs e C-Levels da B2B Match - uma plataforma que conecta líderes, negócios e experiências.
“Estar nos bastidores de um evento tão refinado e exigente é uma oportunidade única para mergulhar no universo dos jantares de luxo e da confeitaria de alto nível”, disse, após a experiência.
Flávia contabiliza 26 anos dedicados à confeitaria, ministra cursos, faz palestras e é campeã do reality Que Seja Doce, do canal GNT.
“Hoje, tenho a honra de estar realizando o sonho do Diplôme de Pâtisserie pela Le Cordon Bleu, uma escola que sempre admirei de longe, e que agora faz parte da minha história”, completou.
“... O chef Henrique Benedetti é natural de Poços de Caldas e tem muito orgulho de suas raízes. Ele privilegia ingredientes regionais vindos de fornecedores do nosso terroir vulcânico, priorizando a cozinha sustentável e fresca.
Sua cozinha autoral tem influências brasileiras, une o coração de artista à raízes mineiras, em combinações contemporâneas e técnicas clássicas culinárias, transformando um simples alimento em uma emoção!”
Trecho extraído do Cardápio de Inverno do Ollivia, lançado na noite de ontem (26) e comemorado efusivamente pela equipe comandada por Henrique.
Difícil eleger um único prato, as opções são tentadoras, das entradinhas às sobremesas, passando pelos pratos principais - entre eles, Robalo assado dentro da folha de bananeira, cuscuz marroquino e molho de coco. Hummm......
Ah, a famosa Paleta de cordeiro agora também poderá ser servida individualmente.
Reserva de mesas e contatos via linktree, na bio @olliviagastronomia, ou pelo Whats (35) 9 9146-0012.
