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26/03/2024 às 16h09min - Atualizada em 26/03/2024 às 16h09min

NOTAS RÁPIDAS – 26/03

CHEF RASMUS MUNK, DO THE ALCHEMIST, ANUNCIA JANTAR EM CÁPSULA ESPACIAL PARA 2025
 
Uma experiência gastronômica bem diferente será oferecida em 2025 pelo chef Rasmus Munk, do Restaurant Alchemist, em Copenhague, e pela SpaceVIP, grupo de viagens espaciais de luxo.
Seis pessoas poderão ter um jantar preparado por Munk a bordo de uma cápsula espacial pressurizada a uma altitude de 30.48 km acima do nível do mar.
A estrutura será suspensa por uma outra cápsula levantada por um “SpaceBalloon”, oferecendo uma visão bem privilegiada da Terra.
E sabemos que você está pensando: "tá, mas quanto vai custar?"
Os interessados terão que desembolsar US$ 495 mil (aproximadamente R$ 2,4 milhões). Esse valor inclui seis horas de viagem.
 
FONTE: CNN Viagem & Gastronomia - @cnnviagemegastronomia
 
 
DIFERENÇA SALARIAL ENTRE HOMENS E MULHERES CHEGA A 25,2% NO BRASIL, INDICA ESTUDO
 
As mulheres brasileiras recebem 19,4% a menos que os homens. Em cargos de dirigentes e gerentes, a diferença de remuneração chega a 25,2%. É o que mostra um levantamento feito pelo Governo Federal, com base em informações de quase 50 mil estabelecimentos comerciais.
A exigência dos dados atende a uma lei, em vigor desde o ano passado, que dispõe sobre a igualdade salarial e de critérios remuneratórios entre mulheres e homens.
Pela primeira vez é possível conhecer, de forma ampliada, a realidade remuneratória dos trabalhadores nas empresas e suas políticas de incentivo à contratação e promoção na perspectiva de gênero.
Veja o levantamento completo no link da bio.
 
FONTE: CNN Economia - @cnneconomia
 
 
A FERRAMENTA DE IA CAPAZ DE DETECTAR TUMORES QUE PASSARAM DESAPERCEBIDOS POR MÉDICOS
 
A ferramenta de inteligência artificial Mia foi testada em conjunto com médicos do Reino Unido e analisou mamografias de mais de 10 mil mulheres. Na maioria dos exames, Mia não identificou indícios de câncer, mas sinalizou com sucesso todos aqueles em que havia indícios apontados por médicos antes, além de outros 11 em que os médicos não haviam identificado tumores.
Nos estágios iniciais, o câncer pode ser extremamente pequeno e difícil de detectar.
A BBC acompanhou Mia em ação em um hospital do NHS (o "SUS" britânico). Foram mostrados à ferramenta tumores que eram praticamente invisíveis ao olho humano. Mas que, dependendo do tipo, podem crescer e se espalhar rapidamente.
As ferramentas de inteligência artificial são geralmente muito boas para detectar sintomas de uma doença específica, se forem treinadas com dados suficientes. Isto significa alimentar o programa com o maior número possível de imagens anonimizadas desses sintomas, provenientes do maior número possível de pessoas.
No caso de Mia, ela foi treinada por seis anos. Mas o teste com ela é apenas inicial.
 
FONTE: BBC Brasil - @bbcbrasil
 
 
SHOW E FESTIVAIS MOVIMENTAM TURISMO EM SP E ESTADO BATE RECORDE NO SETOR
 
Coldplay, Taylor Swift, Alanis Morissette, Paul McCartney, RBD; Red Hot Chilli Peppers, The Weekend... Ufa! Esses foram só alguns dos mais de 50 nomes internacionais que se apresentaram em São Paulo em 2023. Sem contar os festivais que rolaram, como LollaPalooza, The Town e Primavera Sound.
Mas já parou para pensar em como isso impacta o turismo do estado? Para você ter uma ideia, no último ano o setor movimentou uma quantia recorde de R$ 289,6 bilhões.
Além disso, a área de eventos registrou um aumento de 46,6%, sendo consolidado como o maior gerador de empregos no país em 2023, segundo a Associação Brasileira de Produtores de Evento (Abrape).
 
FONTE: CNN Economia - @cnneconomia
 
 
CONFEITARIA DEDICADA AO PISTACHE CRIA OVO DE PÁSCOA DE R$ 2.799
 
O pistache tem aparecido como ingrediente em diversas preparações. Na Páscoa, a semente é um dos destaques nos ovos de Páscoa, seja in natura ou em versões como brigadeiro e pastas. A confeitaria Flakes, que usa o ingrediente em diversas preparações, apresenta uma versão de ovo de Páscoa com 7,4 quilos, sendo alguns destes de pistache.
Neste ano, a Flakes usará 2,5 toneladas de pistache na confeitaria e 250 quilos para a confecção dos ovos de Páscoa.
Inaugurada em 2016 em Porto Velho (RO), a confeitaria de Leonardo Borges costuma publicar vídeos que acumulam milhões de visualizações nas redes sociais. Atualmente, o vídeo mais popular da marca apresenta o ovo pistacchio com 7,4 quilos (R$ 2.799) e uma versão mais comum, com 800 gramas (R$ 399), que já acumula sete milhões de visualizações nas redes sociais.
O ovo tem como base uma casca de chocolate meio amargo envolto por chocolate branco saborizado com pistache californiano. A casca é recheada por uma camada de mousse de pistache e o Flakestacchio, uma ganache de pistache de fabricação própria.
Por mais R$ 69,90, o ovo pode vir acompanhado de um pote de Flakestacchio (250g).
 
FONTE: Exame - @exame
 
 
AUDIÊNCIA PÚBLICA DA CÂMARA VAI DISCUTIR SITUAÇÃO DOS TRABALHADORES DO ANTIGO ATERRO SANITÁRIO
 
Na próxima quarta-feira (27), às 15h, acontecerá uma audiência pública na Câmara de Poços com o tema: “Trabalhadores do antigo aterro sanitário: quais medidas podem ajudar esses cidadãos?”. A proposta do debate é de autoria do vereador Diney Lenon (PT).
No Requerimento em que solicitou a audiência, o parlamentar ressalta que, desde julho de 2022, o aterro sanitário foi fechado e o lixo passou a ser encaminhado para uma área localizada na cidade de Casa Branca/SP. Com isso, cerca de 80 trabalhadores ficaram desempregados, boa parte até o presente momento.
Segundo o vereador, a audiência pública é uma solicitação das famílias que conseguiam o seu sustento através do aterro sanitário. “A audiência é fruto de uma demanda de trabalhadores, que desenvolviam a atividade de coleta seletiva no antigo aterro, conhecido com Lixão. São mais de 40 famílias, onde elas foram retiradas do local”, destaca.
Ainda de acordo com Diney Lenon, o objetivo é debater ideias para auxiliar essas famílias, com a presença de representantes do Executivo e de outros órgãos públicos.
 
FONTE: Assessoria de Imprensa da Câmara de Poços de Caldas - [email protected]
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