13/12/2023 às 15h58min - Atualizada em 13/12/2023 às 15h58min
2023 encerra com 733 premiações; rótulos brasileiros batem novo recorde
FONTE: Conceitocom Brasil - Lucinara Masiero - [email protected] - FOTOS: Reprodução Gastronomia.com.br / Divulgação ABE
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Vinhos estão na frente dos espumantes com 65%
Já se tornou uma convenção dizer que o Brasil é o país dos espumantes. Mas nos últimos anos, quem vem liderando o ranking de premiações internacionais são os vinhos tranquilos - aqueles que passam por um processo de fermentação natural e não possuem gás carbônico em sua composição. O número de medalhas avança a goles de comemoração tanto em espumantes quanto em vinhos, o que comprova que o reconhecimento mundial não faz distinção no tipo de produto que o Brasil elabora. Das 733 premiações alcançadas em 21 concursos, 471 foram concedidas para vinhos e 262 para espumantes. O maior número, 223, veio da Inglaterra.
O reconhecimento veio da Argentina, Brasil, Canadá, Chile, Croácia, Espanha, França, Grécia, Hungria, Itália, Inglaterra, Portugal e Suíça. As 335 Medalhas de Ouro representam a maior expressão, seguidas pelas 165 de Bronze e 128 de Prata. Mas também tiveram 18 prêmios especiais, 14 Ouro Duplo, 31 Gran Ouro e 42 Menções Honrosas.
Para o presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Ricardo Morari (foto), este reconhecimento é fruto da evolução da produção nacional. “Nos últimos anos, o vinho brasileiro evoluiu consideravelmente. Muito se deve aos investimentos no manejo dos vinhedos e em tecnologias de elaboração, mas também é importante destacar os importantes avanços em relação ao conhecimento em torno das particularidades de cada terroir. As vinícolas, enólogos e engenheiros agrônomos estão de parabéns. Cada vez mais, a qualidade dos nossos vinhos e espumantes é reconhecida mundialmente”.
PRÊMIOS POR PAÍSES:
Argentina - 84
Brasil - 172
Canadá - 10
Chile - 32
Croácia - 12
Espanha - 19
França - 97
Grécia - 34
Hungria - 11
Inglaterra - 223
Itália - 22
Portugal - 15
Suíça - 2
TOTAL - 733
